飛利浦雙向智旋IH電子鍋上市

分類: 家電劇院 新品報導發布時間: 2016/10/04 09:00

民以食為天，食以米為先，飛利浦新推出雙向智旋IH加熱技術(Omni Spiral)電子鍋(HD4568/HD4566/HD4558)，使米飯在鍋中最高每分鐘可翻轉300次，米粒加熱均勻度、彈性皆大幅提升，另有4種米種、3種口感、14種預設熟調功能可供選擇。

如何讓米飯成為一道美味可口的料理？台灣身為稻米王國，擁有各式各樣的優質稻米品種，料理達人小剛老師表示：「從米粒色澤與外觀的飽和度，便可判斷米質優劣，好的米需要悉心烹調，經過均勻吸水受熱，方可成就完美米飯。」，飛利浦雙向智旋IH電子鍋(HD4568/HD4566/HD4558)轉速科技使鍋內水流產生溫度差異，進而使米粒在鍋內達到雙向迴旋的效果，讓米粒在烹調時充分吸水受熱，增加米粒的Q彈口感與晶透色澤。　

雙向智旋X火紋鍋X留香閥3項獨家功能
飛利浦突破單循環IH加熱技術，以雙向智旋IH加熱技術(Omni Spiral)取代市場現有的技術，透過晶片控制正反對流，使電子鍋底部的電磁線圈分開獨立運作，讓水流產生溫度差異，整體加熱均勻度提升63%，鍋內米飯最高每分鐘可翻滾300次。經飛利浦實際測試，所烹煮出來的米飯不僅含水度提升8.3%、彈性提升10.7%，在外觀上也能產生密集的米飯氣孔，讓消費者在烹煮糙米和十榖米時，能輕鬆擁有職人級「有蟹洞的米飯」。

另外，在內鍋設計上採用獨特的「火紋鍋」設計，鍋身上的火焰般多重折射面積能有效加大熱反射、強化熱傳導；厚達3mm的鍋身則擁有5層複合材質，含3層日本原裝不沾塗層、鋁合金導熱層、高品質不鏽鋼層，高階型號的曜石黑色飛利浦雙向智旋IH電子鍋(HD4568)更附加紫銅層、肌理層及UV耐磨層，8層複合材質展現高聚能、高聚熱效果，讓米粒更蓬鬆、吸水更飽滿。獨家「留香閥」設計利用重錘原理，使米飯蒸氣延緩溢出，在鍋內完整循環，讓米飯浸潤保水，留住米飯原香。

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人性化時尚外型、客製化的口感享受、豐富的口味選擇3項創新：
●人性化時尚外型：飛利浦憑將產品外型打造成6度斜面的5mm超薄上蓋，並搭配智慧「歡迎燈」，當使用者靠近電子鍋時歡迎燈將自動點亮，使煮飯成為一件智慧且優雅的事，飛利浦雙向智旋IH電子鍋(HD4568)除了曜石黑色機身，還有石英白色款式(HD4566)和古銅金色款式(HD4558)，輕鬆滿足不同的時尚品味。美型設計也讓古銅金色的飛利浦雙向智旋IH電子鍋(HD4558)榮獲2016年紅點設計獎，而全系列產品皆獲2015年iF產品設計獎。

●客製化的口感享受：飛利浦雙向智旋IH電子鍋(HD4568/HD4566/HD4558)藉由三種米飯口感與四米種的烹煮模式選擇，讓消費者可隨心選擇標準、彈牙、鬆軟三種米飯口感；而隨著台灣消費者對於不同米種的接受度日益提升，飛利浦雙向智旋IH電子鍋(HD4568/HD4566/HD4558)便提供白米、壽司米、糙米、十穀米等四米種烹煮模式，打造多元的米飯口感。